Miércoles, 08 de Febrero de 2012
Fecha última actualización 01/02/2012
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1.1 Preguntas frecuentes que se hacen las mujeres en los
diferentes momentos de su vida
Index Manual Salud de la mujer
Vida saludable
¿Que debería comer?
A continuación se ofrecen algunas pautas generales para tener una dieta saludable.
Elija una dieta que sea moderada en la cantidad de grasa total. Usted no tiene que eliminar toda la grasa
de su dieta. Una dieta moderada en grasa le proporcionará calorías suficientes para satisfacer su hambre,
lo cual le ayudará a consumir menos calorías, mantener un peso adecuado y disminuir el nivel de colesterol
en la sangre.
• Elija alimentos bajos en colesterol. El colesterol está en los alimentos de origen animal y muchos de estos
alimentos también son altos en grasa saturada. Para reducir el colesterol consuma frutas, vegetales,
cereales, productos lácteos bajos en grasas o sin grasa, y cantidades moderadas de carne magra, aves sin
piel y pescado.
• Reduzca el consumo de sal. Si tiene hipertensión sanguínea (presión alta) así como colesterol elevado en la sangre, y muchas
personas lo tienen, su médico puede pedirle que reduzca su consumo de sal. Incluso si no tiene hipertensión sanguínea
o colesterol, trate de no consumir más de 2,4000 miligramos de sodio por día (aproximadamente lo que seria dos cucharadas
de café al ras con sal). Puede elegir alimentos bajos en sodio, los cuales también le ayudarán a disminuir el nivel de colesterol,
tales como frutas, vegetales, cereales, productos lácteos bajos en grasas o sin grasa, y cantidades moderadas de carne
magra. Para darle sabor a sus alimentos, agregue hierbas y especias en lugar de la sal de mesa que tiene alto contenido
de sodio. Hay muchos tipos de combinaciones de condimentos que vienen en recipientes parecidos a los saleros, que usted
puede encontrar en los almacenes.
Otros consejos útiles para reducir el consumo de sal en su dieta:
» Use productos reducidos en sodio o sin sal.
» Compre vegetales frescos, congelados o de lata que no contengan sal.
» Use carne fresca de aves, pescado y carne magra en lugar de los tipos enlatados, ahumados o procesados.
» Limite el consumo de alimentos curados (como la panceta y el jamón), alimentos envasados en salmuera (aceitunas)
y los condimentos (como el glutamato monosódico, la mostaza, salsa de tomate) Limite incluso el consumo de las
versiones de salsa de soja y otras preparadas.
» ¡Elija comidas muy condimentadas en lugar de comidas muy saladas! Condimente los alimentos con hierbas, especias,
limón, lima, vinagre y aderezos sin grasa. Comience reduciendo el consumo de sal a la mitad.
» Cocine el arroz, la pasta y los cereales sin sal. Disminuya el consumo de arroz, pasta y mezclas de cereales
al instante o con saborizantes, a los cuales se les agrega con frecuencia sal.
» Elija alimentos de preparación rápida con menos sodio. Reduzca el consumo de comidas congeladas, pizzas
y mezclas empaquetadas, sopas o caldos en lata y los aderezos para ensalada; éstos a menudo contienen grandes
cantidades de sodio.
» Para eliminar una parte del sodio enjuague los alimentos enlatados como el atún.
¿Porque es importante la dieta?
¿Por qué importa tanto el colesterol?
¿Que debería comer?
¡Más sugerencias para vivir mejor!
1.1 Vida saludable
1.2 Desarrollo
1.3 Enfermedades de trasmisión sexual (ETS)
1.4 Familia y ciclo vital familiar
1.5 Prevención del cáncer en las mujeres
1.6 Sexualidad
1.7 Maltrato de la mujer
Index Manual Salud de la mujer
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